Понастоящем голям брой дъски за рязане на пазара са изработени от масивно дърво, бамбук, пшенична слама и други съставки, които изглеждат естествени и екологични. Въпреки това, след като се използват за определен период от време, те ще имат специфична миризма, което затруднява избягването на лесна плесен и премахване на всякакви дрехи. коли и контакт с продукта, стафилококус ауреус и други бактерии разпространение, антибактериална скорост до 99%!
Полипропиленовата повърхност, удобна за ножове, не е пореста, издръжлива, устойчива на петна и мирис, не съдържа BPA и е безопасна за съдомиялна машина.
